泡泡的空间

主料： 五花肉 200g胡萝卜 1根青椒 2个甜椒 2个洋葱 半个调料：盐、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉适量。 1将五花肉洗净切薄片，用盐、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉腌制30分钟。 2胡萝卜、青椒、甜椒、洋葱洗净分别切粗条，洋葱、青椒分别捏一小撮盐拌匀（还可以用黄瓜、香菇等等，有什么切点什么吧，大家可就地取材o(∩_∩)o...）。 3取一片腌好的肉，铺平，放上胡萝卜条、青椒条、甜椒、洋葱条卷起，用牙签固定。 4依次做好所有的五花蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟，取出翻面再烤5分钟，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。 好了，接下来…… 可以动筷子咯~

问：我女儿14个月了，会叫爸爸，妈妈，爷爷，奶奶，姐姐，妹妹，还会发一些简单的音，比如，宝宝，谢谢，能从照片中找到爸爸妈妈，可以指出自己身体上的器官。从图片中指出她吃过的一些水果和蔬菜，听到喜欢的音乐就蹦蹦跳跳，不喜欢的就啊啊叫。 　　还能用手势表示自己几岁了。并且能按大人的口令做一些简单的事，比如能按照我的指示把遥控器拿到我手里。出门时会自己戴上帽子。我想问一下唐老师怎样系统的开发孩子智力或者说要不要给她制定一个学习计划，我感觉女儿的记忆力很好。 　　答：这个孩子的智力发育水平还是很不错的，这么大的孩子一个很重要的发展任务是对周围环境事物的了解，生活常识的了解，还有他的语言发展。他已经不错了，他会用单词表达意思，可以说几句一直到说比较复杂的句子。在这个过程当中跟人的交流和阅读，大人给他读书听对于他来说是很有帮助的。至于其它的东西，这么大的孩子可能确实比较小，越小的孩子越是要把一些很基础的东西具备了，但是可能其它方面的能力，比如说眼手协调的能力，可以通过不停的摆弄物体甚至做一些手工的东西得到发展，提水，从这个桶倒到那个桶，捏泥巴、搭积木、拼图非常丰富的一些游戏，在这种过程中让孩子基本的能力，感知觉的能力或者眼手协调能力能得到发展，认识事物和事物之间的关系。 　　我一个亲戚的孩子非常聪明，智力超常，但是我见到他的时候是1岁4个月，把一个套圈套到他的脚腕上，往外拿的时候是往外拽，而不是顺着脚拿出来。这个时候他觉得拉不出来，知道这个套环套在那儿了不能这么拿出来的，这是孩子一个突出的概念。我们不要小看日常的生活细节，或者他摆弄一些东西的动作，都是需要通过练习来掌握，同时在练习过程中会了解很多东西，比如这么大的孩子会不会拧瓶盖，需要手眼配合，需要练习的。在小动作的练习过程当中孩子都在发展他的智力，一岁多的孩子算术、英语都不是特别重要的东西，还是基本位于周围事物性质和关系的认识，包括上下里外。孩子把一个大盒子往盒子里面塞，通过摆弄知道大的可以放小的盒子，但是小的盒子盛不下大盒子，很多事情的成与不成通过动手过程才能知道。孩子还小，完全可以他日常的活动给他丰富的玩的东西，让他在玩的过程当中自己学会很多东西，同时锻炼解决问题的能力，而不要急于上文化方面的学习。 　　了解更多科学早教知识，请登录 早期教育 栏目

材料：鸡全腿 1只青椒 2个水发香菇 3朵葱姜蒜调料：油 25毫升生抽 15毫升老抽 1毫升甜面酱 25克料酒 15毫升糖 10克盐 2克鸡精 2克 1鸡腿取出化冻。 2将鸡腿斩成小块。 3青椒洗净。 4去籽，掰成小块。 5锅中倒入少许油，7成热时倒入鸡块翻炒。 6放入葱姜蒜和香菇煸炒。 7倒入生抽、老抽、甜面酱、料酒、糖和盐调味，添加少许水，小火炖煮约10分钟。 8加入青椒块翻炒。 9翻炒片刻后，加入少许鸡精调味，即可出锅。 10装盘~美味的红烧鸡块就做好啦，这样的菜才适合配米饭吃哦！

饼皮： 高粉 酵母 温水 盐 白糖 （根据需要，分量随意） 馅料： 匹萨酱 芝士（蓝多湖马苏里拉） 腊肠 培根 北极虾仁、黄瓜、洋葱、彩椒、油。 1 先把面团揉好，发酵至一倍大。 2 蓝多湖的马苏里拉芝士，擦丝。 3 准备好各种自己喜欢的馅料，切好备用。北极虾仁、彩椒、洋葱、腊肠、培根，还有黄瓜。 4 发酵好的面团，根据实际分割成大小合适的饼胚，按压排气，松弛15分钟。 5 然后就是把面团擀开，薄厚随意。 6 把擀好的面放在铺了锡纸的烤盘上，在边边上卷入切成条的芝士。 7 饼皮上用叉子扎一些小洞洞，然后抹上一层披萨酱。 8 撒上一些芝士丝。 9 依次放上准备好的馅料，最后再满满的撒上芝士。 10 这个是北极虾和各种蔬菜的。 11 入烤箱220°，上下火，中层，15分钟，手工。 12 第一个出来的是培根馅的，稍微放凉一点，味道还好。

鸡腿 1个鲜牛蒡 1根胡萝卜 1根黑木耳 少许 1材料。 2鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。 3炒锅加油烧热入葱姜爆香。 4加入鸡块。 5等鸡块变色后放入牛蒡和葫芦卜翻炒，并依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 6....... 7..... 8加水大火烧开改小火炖15分钟。 9加入黑木耳和白糖，然后改大火收汁即可。 10出锅装盘了。

　　有人说，零用钱是孩子学习消费的“学费”。确实，花钱不是一件简单的事，从分析需要、节制欲望到收集资讯、选择商家、比较商品的质量与价格，再到讨价还价、找零核对，在支配零用钱的过程中，孩子能学到的东西很多很多。所以，明智的父母不会排斥孩子用钱，而会教孩子如何花钱。　　★零用钱怎么给：　　时间：年龄越小，间隔越短孩子年龄越小，计划与控制的能力越差，因此，给零用钱的间隔应该越短。一般说来，10岁前的孩子一周给一次，10岁以后的孩子可以酌情半个月、一个月给一次，直到延长到一学期给一次。　　定人定时发放零用钱的发放最好定时定人，如每周一发放，类似工资的发放形式。在这个时间发放，可以避免周末发放迅速赤贫的现象；定人发放，可以防止重发冒领的情况。　　金额零用钱的标准应酌情而定，要考虑到零用钱将要涵盖的消费项目，要考虑到父母的经济状况，要考虑到市场行情（参考其他小伙伴的标准），要考虑到孩子的年龄水平。一般说来，10岁前的孩子的零用钱通常不包括日常的生活消费，如车费、饭钱等。7岁以下，建议每周的零用钱不要超过5元。　　结构零用钱可效仿成人薪酬的结构工资制，由基本工资与额外的奖励与报酬构成。除每周固定的“基本工资”外，孩子可通过家务劳动获得报酬或通过出色表现获得奖励。这样，孩子会慢慢领会到，只有靠劳动与努力才能赚到更多的钱，世上没有不劳而获的美事。　　★零用钱怎么用：　　1、学知识3岁以后，孩子就可以学着认识纸币和硬币了。　　认识钱币不光是让孩子说出钱币的面值，还应知道它们所代表的实际价值。如乘公共汽车时，让孩子去投币，知道有空调的公交车票比没空调的贵；夏天，让孩子去买冰棍，了解不同品牌的冰棍，价格是不一样的；去儿童乐园时，让孩子知道10元钱可以玩哪几样游乐活动等。　　再大一些的孩子，可以让他们见证零兑整、整兑零的交换活动，了解钱币单位之间的换算关系。　　2、学消费孩子在花钱买东西的过程中，父母要教会孩子审慎决策，形成合理的消费观念，培养基本的消费能力。　　“买什么”——学习按需消费有了钱，并不是想买什么就买什么，父母要帮助孩子逐步分辨：哪些是必需的，哪些是可有可无的，哪些是浪费，知道该花的钱要花，不该花的钱要省。通过零用钱，你可以向孩子传递良好的生活理念，如商品是买不完的，我们必须学会理性

问：我女儿现在刚刚3个月，她出生时长着一头浓密的头发，可现在头发变得又稀又黄。请问这是否需要治疗？ 读者刘女士 　　答：据本市妇女儿童保健中心李义民主任介绍，除家族遗传因素外，宝宝出生时头发好坏与妈妈孕期营养有极大关系,稍大一些后则与婴幼儿自身的营养状况关系密切。 　　一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，说明营养状况良好。头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现。但在一岁之内，由于婴儿生长发育速度很快，通过膳食摄入的头发供养物质相对缺乏，头发的生长往往不会令人满意，因此一岁内的宝宝发质都会比刚出生时逊色，但只要没有过度枯黄、大量掉落都是正常现象，无需处理。如果想要宝宝的头发长得好，可以在辅食中增加蛋白质、维生素和矿物质含量丰富的食物。因为头发的主要成分是一种角化的蛋白质，多摄取鱼类、肉类、蛋类、豆制品等食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收并且合成角蛋白，能促使头发质量变好。另外，宝宝头发的护理也十分重要，婴儿头发和头皮娇嫩，皮脂分泌少，抵抗力弱，应尽可能选择使用婴幼儿专用洗发产品。

水中分娩是否意味孕妇可以不像床上分娩那样“坐月子”？答案当然是否定的。孕妇生完孩子后，她的子宫仍要缩回到原来拳头般大甚至更小的状态，而这个过程需要6周时间。水中分娩当然也需要6周，这是一个内分泌的变化过程，和水没有什么关系。　　相对于床上分娩，水下分娩在消毒及如何防止感染方面，显然要复杂。目前，它并不是最好的分娩方式，它的效果不可能比得上“腰麻”。这也可能是北京至今仍没有一家医院开展这项服务的原因。　　对孕妇来说，是否选择水下分娩，还要看自身情况。专家指出，至少有以下人群不适宜水中分娩：　　年龄较大或较小者。有关专家认为，自然分娩的人群最佳年龄在20至30岁，太小心理准备不足，超过30岁可视为“高龄产妇”，由于生理原因，以做剖腹产为妥。　　身患疾病的产妇。有关专家认为，身患疾病的产妇，以采取更稳妥的生产方式为好。因为疾病往往会引发综合症，造成不必要的损害。　　产前不知情者。产妇盲目跟风，心理准备不足，也不适合水中分娩。因此，产妇生养前参加医院组织的“孕妇学习班”是极有必要的，也是不可忽视的。　　胎儿是巨大儿的孕妇。有关专家认为，生头胎时，产妇的产道没有经过生养扩张，容易造成会阴撕裂。况中国人素来有“大胖儿子”情结，产妇腹中的孩子营养过剩，长得过大，不适合水中分娩。水中分娩的婴儿，重量应该控制在3公斤左右。　　具有流产史的产妇。流产产妇不仅身心遭到打击，还会留下阴影，而事实上，有些流产女性还会患上习惯性流产之痼症。生养是以“安全第一”为条件。具有流产史的产妇还是以更稳妥的方法为好。

女人最想听的是什么话？女人婚后觉得最沉重的是什么事？丈夫该如何点燃太太的热情，让她永远亮丽动人？能不能在太太提出离婚前就觉察事情不对劲？能不能在平常就多了解太太的需要或喜好，用心经营两个人的关系？在忙于工作之余，男人该如何保养婚姻，让事业与婚姻能同步前行？　　据一项调查发现，有近60％的离婚是太太首先提出来的。在婚姻中，男人往往很迟钝。为了避免日后的危机，不妨先听听婚姻专家的忠告。　　1、体贴入微　　婚姻的和谐在于日常润滑。时常帮对方做一件哪怕很微小的事，都会让对方时刻感受到你的爱意。如在对方起床前几分钟，自己先起来准备早餐；挤牙膏时记得也帮对方挤好；把“辛苦了”当成你的口头禅，当妻子已经准备好丰盛晚餐，或丈夫风尘仆仆地下班时，记得说这句口头禅。　　2、彼此沟通　　每周两人至少安排1次不少于2小时的交谈，促进彼此的沟通。比如你们可以一起出去吃饭，一起看电影或看戏，手拉手一起步行到某处，边走边交谈，或做其他一些两人都感兴趣的事。　　3、意外惊喜　　给对方一个意外惊喜，做一些与以往不同的事，能使对方体验新的感受，使爱意重新迸发。比如平时多半是女人洗碗，那么某天男人可以争着去洗；而如果总是由男人做晚饭，女人则可以抽出一天的时间显露身手。　　4、暂时别离　　会使对方更思念自己。你可以在一个月中，找个周末和好朋友见见面、聊聊天，让妻子去看望父母家人或闺中密友，也许晚上回家就会有惊喜的发现。　　5、年度大修　　工作上的年终总结你一定作过，但大部分人恐怕没作过家庭生活的年终总结。其实，你可以和妻子一起，把往日的情书再读一遍，使爱火重燃、情意更 笃；然后，再写一封新的情书，坦诚大胆地表露爱意，并提出今后的浪漫计划，然后寄出去——即使你们住在一起。此外，男性朋友若出现生理功能障碍，应该及时 请专业人士帮你“维修”，这样可以让你少走弯路。 　　6、尊重对方　　对含蓄的中国人来说，面子是非常重要的，尤其在人前。因此，千万别在外人面前批评你的伴侣，即使对方说了不够恰当的话。另外，凡事都要认真聆听 对方的意见，哪怕只是去超市买一个盘子——对于一些敏感问题，尤其应该注意。比如当男人“不行”时，女人跟着上医院的现象早已不再新鲜。不过，她