泡泡的空间

材料：
鸡全腿 1只
青椒 2个
水发香菇 3朵
葱姜蒜

调料：
油 25毫升
生抽 15毫升
老抽 1毫升
甜面酱 25克
料酒 15毫升
糖 10克
盐 2克
鸡精 2克

• 1
  鸡腿取出化冻。
• 2
  将鸡腿斩成小块。
• 3
  青椒洗净。

• 4
  去籽，掰成小块。
• 5
  锅中倒入少许油，7成热时倒入鸡块翻炒。
• 6
  放入葱姜蒜和香菇煸炒。

• 7
  倒入生抽、老抽、甜面酱、料酒、糖和盐调味，添加少许水，小火炖煮约10分钟。
• 8
  加入青椒块翻炒。
• 9
  翻炒片刻后，加入少许鸡精调味，即可出锅。

• 10
  装盘~美味的红烧鸡块就做好啦，这样的菜才适合配米饭吃哦！