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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]米饭汉堡
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-08 11:06
    米饭汉堡
    洋葱
    肉糜
    虾仁
    蛋液
    面包粉
    料酒
    黑胡椒粉
    盐
    生抽<ul><li>1<br/>洋葱1/3个切成小丁，肉糜120克。</li><li>2<br/>虾仁若干剁成泥。</li><li>3<br/>准备蛋液。</li></ul><ul><li>4<br/>将洋葱丁，肉糜，虾泥，蛋液，面包粉，料酒，黑胡椒粉，盐，生抽混合。</li><li>5<br/>所有材料混合搅拌均匀。</li><li>6<br/>把肉糜做成饼状。</li></ul><ul><li>7<br/>用铲子适当压紧实些。</li><li>8<br/>放锅里中小火两面烤熟。</li><li>9<br/>手上沾少许盐把温热的米饭捏团，压成和肉饼差不多大小的形状放入锅中稍微小火烤一下。</li></ul><ul><li>10<br/>准备海苔。</li><li>11<br/>将肉饼夹在2个米饼中间。</li><li>12<br/>包上海苔，就可以吃了哦！</li></ul><ul></ul>
     
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