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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]樱桃果酱
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-04 09:58
    樱桃果酱
    主料：
    新鲜樱桃

    配料：
    冰糖
    白糖
    柠檬汁<ul> <li>1
    将樱桃洗净。</li> <li>2
    去核。</li> <li>3
    把处理好的樱桃倒入锅中，加入适量的水，用大火烧开。</li> </ul> <ul> <li>4
    开锅后撇去浮沫，然后改小火慢熬。</li> <li>5
    熬到稍稠时加入冰糖、白糖和柠檬汁继续熬制。</li> <li>6
    直到水分基本收干即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    在熬制过程中必须不停的搅拌，整个过程大约需要1个小时。

     
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