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[美食DIY]
芝香南瓜球
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发表于:2012-05-27 09:48
芝香南瓜球
主料:
南瓜
糯米粉
白糖
脱皮白芝麻<ul><li>1
<br/>这就是同事给的大南瓜。</li><li>2
<br/>把南瓜去皮洗净切成小块蒸熟(蒸锅上下两层都装的满满的)。</li><li>3
<br/>把蒸熟的南瓜压成泥 加入适量的糯米粉和少许糖。</li></ul><ul><li>4
<br/>揉成柔和的面团。</li><li>5
<br/>搓成大小适中的球形,均匀的裹上脱皮白芝麻。</li><li>6
<br/>做好的南瓜球。</li></ul><ul><li>7
<br/>锅里倒入适量的油,4成热时倒入南瓜球。</li><li>8
<br/>中小火 不停的翻炒。</li><li>9
<br/>不停的翻炒。</li></ul><ul><li>10
<br/>至外面金黄即可。</li><li>11
<br/>(一定要注意火候,不停的翻炒)。</li></ul><h4>小贴士</h4>
用脱皮白芝麻口感更好,一定要注意火候,要不停的翻炒 让南瓜球均匀的受热。
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用脱皮白芝麻口感更好,一定要注意火候,要不停的翻炒 让南瓜球均匀的受热。
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