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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]凉拌三丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-18 09:11
    凉拌三丝
    主料：
    黄瓜 50-80克
    包菜 50-80克
    粉丝 50-80克
    配料：
    蒜 4瓣
    花生碎
    香菜
    调料：
    白醋 1小勺
    辣椒油 1小勺
    生抽 1大勺
    白糖 少许
    香油 少许
    盐 少许
    鸡精 少许<ul><li>1<br/>黄瓜切丝。</li><li>2<br/>包菜切丝。</li><li>3<br/>入开水中焯一下，放在黄瓜上。</li></ul><ul><li>4<br/>我这次一不小心焯过了点，包菜有点熟过了头。</li><li>5<br/>泡发的粉丝剪成长度适中的段，也入开水里焯一下。</li><li>6<br/>将焯好的粉丝与黄瓜和包菜混合。</li></ul><ul><li>7<br/>加入所有的调料。</li><li>8<br/>搅拌均匀即可。</li></ul>
     
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