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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]焦糖巧克力玛芬
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-15 09:34
    焦糖巧克力玛芬
    低粉 100g
    黄油 50g
    细砂糖 25g
    鸡蛋 1只
    牛奶 30ml
    焦糖 2大匙
    泡打粉 3g
    巧克力豆 40g<ul><li>1<br/>现将黄油室温软化。</li><li>2<br/>软化后的黄油加入砂糖搅拌打发至颜色变浅膨胀。</li><li>3<br/>加入鸡蛋打发均匀。</li></ul><ul><li>4<br/>分次加入常温牛奶搅拌均匀。</li><li>5<br/>加入焦糖继续搅拌均匀。</li><li>6<br/>筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。</li></ul><ul><li>7<br/>加入巧克力豆搅拌均匀。</li><li>8<br/>装入纸杯大约7分满。</li><li>9<br/>表面再撒上一些巧克力豆。</li></ul><ul><li>10<br/>烤箱预热后放入中层，160度上下火烤15分钟。</li><li>11<br/>出炉后在玛芬表面浇上一点焦糖。</li><li>12<br/>可以开动了！</li></ul><ul></ul>
     
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