多味茄条_美食天下_半岛家园_湛江都市网

我要投放广告

半岛家园：美食天下 > [美食DIY]多味茄条

0
回复

2100
阅读

绝美小狐
740
帖子 2706
积分 0
粉丝
身份：普通会员
发短信加关注
空间
注册时间：2011/1/27

字体大小：小中大发表于：2012-05-13 10:53

多味茄条

材料：茄子
配料：生姜、大蒜、葱、生粉。
调料：生抽、芝麻油。<ul><li>1

<br/>新鲜茄子*</li><li>2

<br/>去掉茄皮</li><li>3

<br/>然后将茄子切成比小拇子长</li></ul><ul><li>4

<br/>然后切条</li><li>5

<br/>将茄条泡水里</li><li>6

<br/>生姜、大蒜、葱切好待用。</li></ul><ul><li>7

<br/>生粉加水调好芡汁</li><li>8

<br/>锅里放油烧热</li><li>9

<br/>将泡在水里的茄条捞起</li></ul><ul><li>10

<br/>下入生姜、大蒜炒香。</li><li>11

<br/>下入茄条</li><li>12

<br/>不停的翻炒</li></ul><ul><li>13

<br/>*****</li><li>14

<br/>*****</li><li>15

<br/>然后加入一碗水（吃饭的碗啊，不是大碗）</li></ul><ul><li>16

<br/>翻炒至茄条软</li><li>17

<br/>中途要不停的翻炒</li><li>18

<br/>然后将事先调好的芡汁里加入生抽、芝麻油。（味吃得比较大、咸的可加盐和味精、盐。）</li></ul><ul><li>19

<br/>将切好的葱花也加入</li><li>20

<br/>茄条已炒软、熟。</li><li>21

<br/>将芡汁再次搅拌均匀</li></ul><ul><li>22

<br/>倒入锅内，翻炒均匀起锅。</li><li>23

<br/>盛盘**</li></ul>

喜获0朵鲜花

惨遭0个鸡蛋

分享到：

QQ空间

新浪微博

开心网

人人网

相关主题:

TOP
楼主

首页上一页1下一页尾页