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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]乌鱼炖豆腐
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-05 10:42
    乌鱼炖豆腐
    乌鱼
    豆腐
    西红柿
    姜
    蒜<ul><li>1<br/>鱼去脏处理干净</li><li>2<br/>鱼切块备用</li><li>3<br/>豆腐一块洗净备用</li></ul><ul><li>4<br/>豆腐切成片</li><li>5<br/>西红柿去皮切粒</li><li>6<br/>热锅下油炝香姜蒜,将鱼块稍煎,调入适量料酒</li></ul><ul><li>7<br/>倒入豆腐与鱼一块煎一会</li><li>8<br/>加入一大碗水,煮一会</li><li>9<br/>鱼汤煮出味,加入西红柿</li></ul><ul><li>10<br/>煮至西红柿充分出汁,调入适量盐和味精即可</li></ul>
     
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