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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]南瓜花卷
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-28 10:18
    南瓜花卷
    南瓜 一块儿
    面粉 适量
    酵母 适量
    五香粉 适量<ul><li>1<br/>先发一块儿面备用。</li><li>2<br/>将南瓜切薄片儿上锅蒸。</li><li>3<br/>蒸到软烂。</li></ul><ul><li>4<br/>把蒸好的南瓜捻成泥状。</li><li>5<br/>加入适量的面粉。</li><li>6<br/>南瓜泥和面粉充分搅匀。</li></ul><ul><li>7<br/>加入发好的面团。</li><li>8<br/>和成光滑的面团。</li><li>9<br/>擀成大片儿，撒上五香粉适量。</li></ul><ul><li>10<br/>将面卷成层次分明的条状。</li><li>11<br/>切成自己喜欢的大小。</li><li>12<br/>把两个面叠在一起向里拧，再向下翻 即成花卷。</li></ul><ul><li>13<br/>将醒好的花卷上锅蒸。</li><li>14<br/>蒸好了，停两分钟出锅。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    一定要醒好开水后上锅蒸30分钟

     
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