我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]奥特曼冷面
  • 0
    回复
  • 1937
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-16 10:16
    奥特曼冷面
    柠檬汁  2个
    白醋    2勺 按自己喜好
    糖      1勺 按自己喜好
    姜蒜水  2勺
    鸡精    1勺
    盐      1勺
    生抽    2勺
    冷面    2两
    苹果    1个
    番茄    1个
    煮鸡蛋  1个
    黄瓜    1个
    泡菜    适量
    冰块    适量<ul><li>1<br/>首先柠檬榨汁。</li><li>2<br/>榨汁备用。</li><li>3<br/>然后在碗里加柠檬汁，凉白开，白醋，糖，姜蒜水，鸡精，盐，生抽，放冰箱冷藏。</li></ul><ul><li>4<br/>将冷面放在水里浸泡，泡软。</li><li>5<br/>苹果打个花刀。</li><li>6<br/>向番茄开刀。</li></ul><ul><li>7<br/>番茄华丽变身~。</li><li>8<br/>切蛋器切片。</li><li>9<br/>泡软的冷面放在开水煮20秒迅速捞起过凉水，然后在用凉白开冲洗。</li></ul><ul><li>10<br/>加上冰块，黄瓜，泡菜，装盘。</li><li>11<br/>吃一口~酸爽过瘾啊。</li><li>12<br/>奥特曼冷面  奉上。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    泡软的冷面，下沸水煮20秒就熟了，煮久了就软了
    个人按照自己的酸味喜好，调整柠檬和白醋的量
    加了冰块味道更好

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客