【菜谱换礼】素拌三丝_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-03-13 11:28

【菜谱换礼】素拌三丝

材料：
海带丝  100克
莴苣丝  100克
粉丝 100克

调料：
盐 15克
香油  适量
生抽  15ml
陈醋  15ml<ul><li>1

<br/>粉丝泡软，莴苣切丝，海带切丝。</li><li>2

<br/>烧好一锅开水，粉丝过水，马上捞起沥干水分。</li><li>3

<br/>莴苣丝放锅里焯熟，捞起沥干水分。</li></ul><ul><li>4

<br/>胡萝卜丝煮熟，捞起沥干水分。</li><li>5

<br/>海带丝煮熟，捞起沥干水分。</li><li>6

<br/>三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味，就可以食用了。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

粉丝焯水要快。海带丝多煮一会儿，去海腥味。莴苣丝焯水时加点儿油，颜色更绿。

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