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  • 字体大小: 发表于:2012-03-04 10:32
    木瓜椰奶冻
    木瓜 950克
    牛奶 500亳升
    椰子粉
    白糖
    吉利丁片 5片<ul> <li>1
    准备好所有材料。</li> <li>2
    将牛奶倒入锅内。</li> <li>3
    往里加糖跟椰子粉。</li> </ul> <ul> <li>4
    白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。</li> <li>5
    小火微加热后关火。</li> <li>6
    吉利片用冰水泡软。</li> </ul> <ul> <li>7
    挤掉水份。</li> <li>8
    倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。</li> <li>9
    凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。</li> </ul> <ul> <li>10
    木瓜从头部切开,约6-7公分。</li> <li>11
    用长勺子把里面的籽都给挖出来。</li> <li>12
    取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。</li> </ul> <ul> <li>13
    将凉透后的牛奶倒入木瓜中。</li> <li>14
    倒满。</li> <li>15
    盖上切下的木瓜头。</li> </ul> <ul> <li>16
    包上保鲜袋放冰箱。</li> <li>17
    冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。</li> <li>18
    凝固了就可以切片装盘了。</li> </ul> <ul></ul>
     
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