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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]雪耳枸杞煲香梨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-04 10:48
    雪耳枸杞煲香梨
    主料：
    雪耳 一个
    香梨 一个
    枸杞 20粒左右

    调料：
    老冰糖 10克<ul> <li>1
    枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。</li> <li>2
    砂锅倒入清水，雪耳洗净撕小块放入锅中。</li> <li>3
    再把老冰糖放入，大火炖开，转小火慢炖40分钟。</li> </ul> <ul> <li>4
    香梨去皮切小块备用。</li> <li>5
    雪耳炖煮的差不多的时候，再把香梨放入继续炖煮10分钟。</li> <li>6
    做后再把枸杞放入继续5分钟即好。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    雪耳也叫银耳，有滋阴润肺养颜的的功效
    香梨也是秋季的佳令水果，也有滋阴去燥的功效
    要想有更好的食疗效果，还是用老冰糖更好

     
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