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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]懒人微波烤翅
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-05 11:28
    懒人微波烤翅
    鸡翅 6只
    葱、姜、蒜 适量

    调料：
    老抽
    生抽
    糖、盐、料酒
    鸡粉
    蜂蜜
    芝麻
    烤肉酱<ul> <li>1
    先将鸡翅洗净沥干待用,大火烧开水倒入鸡翅过水焯5份熟,盛出。</li> <li>2将葱姜蒜切片放入容器，在容器中倒入老抽，生抽，适量的盐，糖和鸡粉。</li> <li>3将焯好的鸡翅放入容器内腌制2小时左右。</li> </ul> <ul><li>4将腌制好的鸡翅捞出，放置在烤盘上，在鸡翅的一面刷上烤肉酱和蜂蜜，放在微波炉中烧烤档烤5分钟，拿出烤盘将鸡翅翻过来，照例刷上肉酱和蜂蜜，烤制6-8分钟即可。香喷喷的烤翅就出炉啦！</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    ps:如果家用的微波炉没有烧烤档,可以用微波的中高火代替,时间控制在8-10分钟即可,一样的美味喔
    在鸡翅的表面刷蜂蜜烤制,烤出的鸡翅酥脆香甜~~

     
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