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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]烤鳗鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-16 12:09
    烤鳗鱼
    主料：
    鳗鱼 一条
    盐
    烧烤汁
    生抽
    蜜糖
    生抽
    老抽 适量<ul><li>1<br/>将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来。</li><li>2<br/>将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。</li><li>3<br/>放入烤盘上。</li></ul><ul><li>4<br/>然后抹上酱汁。</li><li>5<br/>入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。</li></ul>
     
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