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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【酸甜海带丝】
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-30 11:43
    【酸甜海带丝】
    海带
    蒜末
    味极鲜
    盐
    糖
    醋
    鸡精
    芝麻油<ul> <li>1
    买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。</li> <li>2
    大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。</li> <li>3
    蒜末适量。</li> </ul> <ul><li>4
    味极鲜一勺。</li> <li>5
    白糖两小勺。</li> <li>6
    醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。</li> </ul> <ul><li>7
    鸡精一勺。</li> <li>8
    芝麻油适量。</li> <li>9
    盐小半勺，搅拌均匀。</li> </ul> <ul><li>10
    腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。</li> </ul>
     
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