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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]腊肉葱油饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-19 09:18
    腊肉葱油饼
    主料：
    面粉

    配料：
    葱
    半干腊肉
    油
    味精
    盐<ul><li>1<br/>把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。</li><li>2<br/>然后把面揉成团饧一饧备用。</li><li>3<br/>把葱剁成末。</li></ul><ul><li>4<br/>把腊肉也剁成末。</li><li>5<br/>葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。</li><li>6<br/>面板上抹油，把面揉成小团。</li></ul><ul><li>7<br/>把面擀成圆的薄皮。</li><li>8<br/>擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。</li><li>9<br/>把两边的往中间折。</li></ul><ul><li>10<br/>最后全部折到中间。</li><li>11<br/>按一按，电锅中放油放入饼。</li><li>12<br/>煎到两面黄就可以了。</li></ul><ul></ul>
     
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