我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蛋奶苹果饼
  • 0
    回复
  • 1797
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-10 12:19
    蛋奶苹果饼
    苹果 一只
    鸡蛋 两只
    牛奶 50克
    糖 15克<ul><li>1<br/>将鸡蛋打散。</li><li>2<br/>加入牛奶打匀。</li><li>3<br/>加入糖。</li></ul><ul><li>4<br/>用打蛋器打匀，蛋液变稠变体积变大发白。（低速即可）</li><li>5<br/>苹果去皮切成薄片。（可用淡盐水浸泡以免变色）</li><li>6<br/>不粘锅中放少量油。保持小火状态，倒入蛋液。</li></ul><ul><li>7<br/>当蛋液半凝固时，放入苹果片。</li><li>8<br/>基本凝固后轻轻翻面，小心弄碎哦！</li><li>9<br/>切块。卷起来。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    1、把蛋液中加入适量的面粉，会更容易操作一些。
    2、最好切成长条型或正方型，那样卷起来更漂亮。
    3、一定要保持小火盖盖慢烙。

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客