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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]西兰花拌蘑菇
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-05 10:05
    西兰花拌蘑菇
    西兰花 1个
    鸡腿菇 适量
    胡萝卜 1个
    精盐 适量
    鸡精 适量
    香油 适量
    米醋 适量
    辣椒油 适量
    亚麻籽油 适量<ul><li>1<br/>做这道菜的材料。</li><li>2<br/>西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）</li><li>3<br/>焯烫好的西兰花放到冷水中。</li></ul><ul><li>4<br/>把蘑菇放到开水中焯烫一下。</li><li>5<br/>把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。</li><li>6<br/>焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。</li></ul><ul><li>7<br/>焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。</li><li>8<br/>加入适量的鸡精。</li><li>9<br/>加入适量的亚麻籽油。</li></ul><ul><li>10<br/>加入适量的香油。</li><li>11<br/>加入适量的米醋。</li><li>12<br/>加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。</li></ul><ul></ul>
     
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