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  • 字体大小: 发表于:2011-10-27 10:32
    鱼露花菜
    原料

    花菜一朵
    配料

    鱼露

    鸡精
    蒜<ul> <li>1
    花菜洗净。</li> <li>2
    摘小朵放盆里用盐水泡半小时,捞出沥水。</li> <li>3
    锅里下油放蒜爆香。</li> </ul> <ul><li>4
    放入花菜炒两分钟。</li> <li>5
    加入适量的盐。</li> <li>6
    加入半勺鱼露。</li> </ul> <ul><li>7
    加入少量鸡精。</li> <li>8
    放入少量清水煮一分钟。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    我喜欢吃软软的花菜,所以放点水闷。要是喜欢脆脆的可以不用放水。

     
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