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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]千张结烧羊肚
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-17 11:20
    千张结烧羊肚
    千张结一包
    羊肚
    姜
    八角
    盐
    料酒
    蚝油
    老抽<ul> <li>1
    千张结拆开洗净（羊肚丝是熟的）。</li> <li>2
    锅里下油放姜，放羊肚丝炒一会儿。</li> <li>3
    放入千张结一起炒几下。</li> </ul> <ul><li>4
    放入半勺老抽炒均。</li> <li>5
    放入半瓶盖料酒。</li> <li>6
    加入适量的盐。</li> </ul> <ul><li>7
    放入蚝油炒两分钟。</li> <li>8
    最后放入一个八角，加适量水大火烧开，小火煮至收汁即可。</li> </ul>
     
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