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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]一分钟早餐系列一-电炖锅版——枸杞银耳莲子鸡蛋羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-11 12:14
    一分钟早餐系列一-电炖锅版——枸杞银耳莲子鸡蛋羹
    银耳
    莲子
    枸杞
    鸡蛋
    冰糖<ul> <li>1
    银耳、莲子、枸杞、鸡蛋、冰糖。</li> <li>2
    【晚上准备阶段】：莲子提前浸泡半小时，洗净。</li> <li>3
    银耳提前泡发，将银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净。</li> </ul> <ul><li>4
    把银耳撕成小片和洗净的莲子一起放进电炖锅内胆里。</li> <li>5
    然后调入适量水。</li> <li>6
    把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖；（晚上空闲时边看电视边弄即可，大概晚上8-9点左右即可炖上）。</li> </ul> <ul><li>7
    11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。</li> <li>8
    【早晨一分钟】：起床后，把电炖锅调到高档按钮，打进鸡蛋；（不想吃整个鸡蛋的可以把鸡蛋打散）。</li> <li>9
    调入适量洗净的枸杞子。</li> </ul> <ul><li>10
    调入适量的冰糖，盖上锅盖；（这时可以安心的去洗漱换衣服了）。</li> <li>11
    等你万事俱备，只欠东风时，您的早餐就好了，是不是很方便啊。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    【营养价值】：

          枸杞银耳莲子鸡蛋羹：羹浓味甜、透明晶莹，具有润肺养胃、滋阴调理 润燥养颜、营养滋补的功效。

     
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