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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]家庭版健康油条
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-08 11:52
    家庭版健康油条
    面粉
    盐
    酵母
    食用碱
    油<ul> <li>1
    用面粉、盐、酵母、食用碱（家里没苏打，据说碱也可以，还比较健康）和水揉成面团，静置发酵。</li> <li>2
    发酵好的面团，好软噢。</li> <li>3
    准备一点油，抹上案板和手上，这样擀面比较轻松。</li> </ul> <ul><li>4
    用擀面杖将面团擀长擀薄点。</li> <li>5
    用刀切成条状，然后两条重叠，中间用筷子压下。</li> <li>6
    锅里油热后，将面条稍微扭下，下锅炸，期间要用筷子不断地翻面，炸至表面金黄了即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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