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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]五彩蘑菇
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-02 10:23
    五彩蘑菇
    白玉菇 1包（150克）
    洪禧菇 2包（300克）
    甜豆 1海碗
    彩椒 1个
    胡萝卜 1根
    玉米油 1.5大匙
    蚝油 2大匙
    糖 1/2茶匙<ul> <li>1
    蘑菇切去根部，洗干净，沥干水份。</li> <li>2
    甜豆摘头尾，撕起两边的粗丝，洗干净。</li> <li>3
    彩椒去籽切小块。</li> </ul> <ul><li>4
    胡萝卜削皮，切片。</li> <li>5
    热油锅，把胡萝卜和甜豆放入翻炒一下，撒少许水煮至断生。</li> <li>6
    把蘑菇和彩椒放入炒匀。</li> </ul> <ul><li>7
    放入蚝油和糖炒匀，煮约2分钟至蘑菇软身即可。</li> <li>8
    简单清爽。</li> </ul>
     
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