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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]咖喱牛肉饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-07 12:05
    咖喱牛肉饭
    主料：
    洋葱  适量
    土豆  适量
    胡萝卜  适量
    牛里脊  适量
    黑芝麻  适量
    米饭  1碗

    调料：
    咖喱  1块<ul> <li>1
    制作咖喱饭的材料。</li> <li>2
    洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。</li> <li>3
    牛里脊也切成小丁状备用。</li> </ul> <ul><li>4
    冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。</li> <li>5
    放入牛肉翻炒一会儿。</li> <li>6
    加入胡萝卜翻炒一会儿。</li> </ul> <ul><li>7
    加热洋葱丁炒出香味。</li> <li>8
    最后加入土豆丁炒至断生。</li> <li>9
    在锅内加入开水。</li> </ul> <ul><li>10
    大火烧开后，改小火煮一会，把蔬菜煮制半熟。</li> <li>11
    先关火，然后把咖喱放入锅里直到溶化。</li> <li>12
    再次打开火，继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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