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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-24 09:17
    素包子
    熟咸鸭蛋 5个
    鸡蛋 一个
    盐 一勺
    蚝油 两勺
    香油 一勺
    味精 半勺
    发酵粉 一勺
    香甜泡打粉 一勺
    糖 一勺
    牛奶 一袋
    菠菜、面粉、葱、姜、香菇、豆腐、枣泥馅。<ul> <li>1
    准备食材：香菇、豆腐、熟咸鸭蛋5个、鸡蛋一个、葱、姜、盐一勺、蚝油两勺、香油一勺、味精半勺、菠菜、面粉、发酵粉一勺、香甜泡打粉一勺、糖一勺、牛奶一袋、枣泥馅。</li> <li>2
    温牛奶、半勺发酵粉、半勺泡打粉、一勺糖、三分之一的面粉。和成白色面团。菠菜加少量温水用料理机打碎和三分之一的面粉、半勺发酵粉、半勺泡打粉、合成绿色面团。荞麦面和三分之一的面粉合成咖色面团。面团和好之后，用保鲜袋套好，发面两个小时。</li> <li>3
    拌馅，香菇、豆腐、熟咸鸭蛋5个、鸡蛋一个、葱、姜、剁碎和匀。加调料：盐一勺、蚝油两勺、香油一勺、味精半勺。</li> </ul> <ul><li>4
    .........</li> <li>5
    第一锅包的是枣泥馅（昨天没有用完）。</li> <li>6
    蒸25分钟。</li> </ul> <ul><li>7
    ..............</li> <li>8
    第二锅蒸彩色包子。</li> <li>9
    蒸25分钟</li> </ul> <ul><li>10
    第三锅蒸荞麦花卷。</li> <li>11
    ........</li> <li>12
    ..............</li> </ul> <ul></ul>
     
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