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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】----香芋南瓜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-10 11:34
    【菜谱换礼】----香芋南瓜
    南瓜 一个
    芋头 一个
    盐<ul> <li>1
    芋头去皮。</li> <li>2
    切成较小的块。</li> <li>3
    南瓜去皮。</li> </ul> <ul><li>4
    切成较大的块。</li> <li>5
    炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。</li> <li>6
    煎至香芋块两面略变色。</li> </ul> <ul><li>7
    下南瓜块。</li> <li>8
    南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。</li> <li>9
    煮至芋头软烂后加盐调味。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
    2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。

     
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