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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]万圣节豆沙小南瓜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-07 11:11
    万圣节豆沙小南瓜
    糯米粉 100G
    日本小南瓜 （约500G 普通南瓜也可以）
    玉米淀粉 100G
    砂糖 10茶匙
    白油 30G（或无色无味植物油或色拉油）
    巧克力 适量
    豆沙 适量
    牛奶 一盒（250ML）<ul> <li>1
    豆沙，糯米粉。</li> <li>2
    玉米淀粉。</li> <li>3
    南瓜去皮挖籽洗干净切块放入微波炉高火叮5-6分钟，部分南瓜籽留着装饰备用。</li> </ul> <ul><li>4
    糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌。</li> <li>5
    南瓜稍微摊凉后压成茸备用。</li> <li>6
    南瓜稍微摊凉后压成茸备用   糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌均匀后，放入微波炉高火转5-6分钟。</li> </ul> <ul><li>7
    粉团和南瓜放凉后加入白油搓至光滑后放入冰箱冷藏松弛2个小时。</li> <li>8
    松弛的粉团切成均等大小的小块，按平后放入适量豆沙包好。</li> <li>9
    适量巧克力隔水加热溶化，包好的南瓜粉团适当搓压一下整成南瓜样，插入南瓜籽,按照个人喜好用牙签画上眼睛鼻子和嘴巴即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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