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[美食DIY]
一岁以上宝宝的拌饭菜-洋葱焖牛肉碎
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发表于:2011-07-26 12:51
一岁以上宝宝的拌饭菜-洋葱焖牛肉碎
熟牛肉 一小块(可以换成煮熟的肝)
洋葱 1/3个
香菇 3-4朵
菠菜 一小把<ul> <li>1
准备好原材料,牛肉一小块、菠菜一小把、洋葱1/3个、香菇3-4朵。</li> <li>2
菠菜用热水焯一下,过凉水后剁碎备用。</li> <li>3
熟牛肉、洋葱、香菇都切成碎末备用。</li> </ul> <ul><li>4
锅中倒油,烧至7成热。</li> <li>5
下入洋葱碎,快速翻炒,出香味。</li> <li>6
洋葱出香味后加入香菇,翻炒匀。</li> </ul> <ul><li>7
加入牛肉碎,翻炒均匀,火不要急,防止粘锅。</li> <li>8
加入少许宝宝酱油、宝宝专用盐和一点点糖。</li> <li>9
上色后加入少许水。</li> </ul> <ul><li>10
大火烧开后改成小火,然后盖上锅盖,焖一会儿,不用收干汁,给宝宝拌饭用。</li> <li>11
焖至洋葱和香菇软烂后,加入菠菜翻炒匀后关火,点少许香油,就可以出锅了。</li> <li>12
炒的比较多,全家都喜欢拌饭吃,呵呵~~。</li> </ul> <ul></ul>
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菠菜 一小把<ul> <li>1
准备好原材料,牛肉一小块、菠菜一小把、洋葱1/3个、香菇3-4朵。</li> <li>2
菠菜用热水焯一下,过凉水后剁碎备用。</li> <li>3
熟牛肉、洋葱、香菇都切成碎末备用。</li> </ul> <ul><li>4
锅中倒油,烧至7成热。</li> <li>5
下入洋葱碎,快速翻炒,出香味。</li> <li>6
洋葱出香味后加入香菇,翻炒匀。</li> </ul> <ul><li>7
加入牛肉碎,翻炒均匀,火不要急,防止粘锅。</li> <li>8
加入少许宝宝酱油、宝宝专用盐和一点点糖。</li> <li>9
上色后加入少许水。</li> </ul> <ul><li>10
大火烧开后改成小火,然后盖上锅盖,焖一会儿,不用收干汁,给宝宝拌饭用。</li> <li>11
焖至洋葱和香菇软烂后,加入菠菜翻炒匀后关火,点少许香油,就可以出锅了。</li> <li>12
炒的比较多,全家都喜欢拌饭吃,呵呵~~。</li> </ul> <ul></ul>
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