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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】豆腐红烧肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-07-19 11:01
    【菜谱换礼】豆腐红烧肉
    五花肉  400克
    老豆腐  300克
    生抽
    老抽
    盐
    葱
    大茴香<ul> <li>1
    准备好豆腐、五花肉。</li> <li>2
    豆腐，五花肉切成一厘米的方块。</li> <li>3
    起油锅，将豆腐煎至两面金黄。</li> </ul> <ul><li>4
    加入五花肉，加水盖过肉，大火烧开。</li> <li>5
    加入生抽、老抽、大茴香、盐适量，文火炖半小时。</li> <li>6
    加点葱段就可以上菜了。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    1豆腐先用盐水泡一下煎的时候不容易烂

     
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