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[美食DIY]
香甜软糯菠萝饭
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发表于:2011-07-18 11:47
香甜软糯菠萝饭
菠萝
糯米
培根
黄油 一小块<ul> <li>1
糯米浸泡1小时,和大米一起洗净,用电饭锅煮熟,水比平时煮饭少一些。</li> <li>2
小心地挖出菠萝肉,注意不要挖破菠萝盖子,把所有的菠萝肉和汁倒在碗里。</li> <li>3
菠萝肉切成碎丁,培根切成碎末。</li> </ul> <ul><li>4
炒锅内放一小块黄油,小火融化后加入培根炒香。</li> <li>5
培根的水分炒干后盛出。</li> <li>6
煮好的米饭盛入大碗里,放入培根和菠萝拌匀。</li> </ul> <ul><li>7
把拌好的米饭倒入菠萝盖底部,用勺子压实。</li> <li>8
撒一层菠萝丁,加1勺菠萝汁。</li> <li>9
反复几次,直到菠萝盖完全加满。</li> </ul> <ul><li>10
用保鲜膜完全包住菠萝盖,不要有缝隙,上蒸锅,蒸10分钟,把菠萝的香味激发出来。</li> <li>11
香甜软糯的菠萝饭就做得了。</li> <li>12
特写一个,赶快来尝尝吧。</li> </ul> <ul></ul>
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黄油 一小块<ul> <li>1
糯米浸泡1小时,和大米一起洗净,用电饭锅煮熟,水比平时煮饭少一些。</li> <li>2
小心地挖出菠萝肉,注意不要挖破菠萝盖子,把所有的菠萝肉和汁倒在碗里。</li> <li>3
菠萝肉切成碎丁,培根切成碎末。</li> </ul> <ul><li>4
炒锅内放一小块黄油,小火融化后加入培根炒香。</li> <li>5
培根的水分炒干后盛出。</li> <li>6
煮好的米饭盛入大碗里,放入培根和菠萝拌匀。</li> </ul> <ul><li>7
把拌好的米饭倒入菠萝盖底部,用勺子压实。</li> <li>8
撒一层菠萝丁,加1勺菠萝汁。</li> <li>9
反复几次,直到菠萝盖完全加满。</li> </ul> <ul><li>10
用保鲜膜完全包住菠萝盖,不要有缝隙,上蒸锅,蒸10分钟,把菠萝的香味激发出来。</li> <li>11
香甜软糯的菠萝饭就做得了。</li> <li>12
特写一个,赶快来尝尝吧。</li> </ul> <ul></ul>
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