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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]土豆烧排骨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-07-11 10:52
    土豆烧排骨
    主料：
    排骨
    土豆
    葱
    蒜末<ul> <li>1
    土豆切块，排骨切段，热水里过好捞出。待用。</li> <li>2
    油锅热，放入辣椒酱，蒜末出香味，放入排骨，炒至排骨中的油都出来。</li> <li>3
    放入土豆，继续煸炒。</li> </ul> <ul><li>4
    加入生抽，料酒，盐、白糖、鸡精。</li> <li>5
    倒入适量的清水，（刚好末过排骨）水开，盖好锅盖，小火慢炖10分钟。</li> <li>6
    大火收汁，撒葱花即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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