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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]虾皮滑蛋炒韭黄
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-27 11:02
    虾皮滑蛋炒韭黄
    材料：
    韭黄
    鸡蛋
    虾皮<ul> <li>1
    韭黄切成段。</li> <li>2
    虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀（我用了两只鸡蛋），放约两汤勺的水，少许胡椒粉与芝麻油。</li> <li>3
    烧热锅放比平常炒菜约多一倍的油倒入虾皮蛋液。</li> </ul> <ul><li>4
    划炒均匀至熟。</li> <li>5
    虾皮鸡蛋熟后加入韭黄翻炒片刻。</li> <li>6
    最后放盐少许白糖即可（韭黄不宜炒太长时间）。</li> </ul> <ul></ul>
     
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