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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】冬日早餐：翡翠伊面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-17 11:33
    【菜谱换礼】冬日早餐：翡翠伊面
    菠菜面 2两
    肉丸 8粒
    虾米 1把
    芹菜 1条
    骨头上汤 适量
    盐 1小勺<ul> <li>1
    骨头上汤备好。</li> <li>2
    把肉丸（对半切开，然后十字交叉切成花）、菠菜面备好。</li> <li>3
    虾米泡发洗净（洗虾米的水不要倒掉），芹菜切成粒待用。</li> </ul> <ul><li>4
    放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入虾米和倒入泡虾米水。</li> <li>5
    煮开后熬上5分钟，然后把肉丸放入，煮至肉丸开花。</li> <li>6
    撒入小勺盐和芹菜粒即可。</li> </ul> <ul><li>7
    另起锅把水烧开，放入菠菜面。</li> <li>8
    煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。</li> </ul>
     
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