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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]多花样吃法的饺子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-15 12:30
    多花样吃法的饺子
    饺子皮
    五花肉
    包菜
    胡萝卜
    花生碎
    油、盐、鸡精。<ul> <li>1
    五花肉切块放料理机用绞肉刀盘绞好。</li> <li>2
    包菜切碎、胡萝卜擦细丝。</li> <li>3
    肉和菜加一起搅拌，比例按自己喜好。</li> </ul> <ul><li>4
    ............</li> <li>5
    锅内加适量油，六、七成热时加花生碎，炒至有花生香。</li> <li>6
    倒入肉馅中，加盐、鸡精调味即可。</li> </ul> <ul><li>7
    买的现成的饺子皮，方便多了，重要的是，咱手艺差一点，擀的饺子皮又厚又大，比这现成的差多了。</li> <li>8
    饺子皮中间放适量肉馅，皮对叠起来，挤出空气，用叉子在边缘压出花纹。</li> <li>9
    好看又结实。</li> </ul> <ul><li>10
    晚上正好用电饭锅做饭，放蒸屉里在饭上蒸熟。</li> <li>11
    这样就可以吃了。</li> <li>12
    看大家煎的饺子那么好看，特别喜欢，就用油煎了一下。饺子皮煎过更好吃呢！</li> </ul> <ul></ul>
     
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