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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]芒果穆斯杯
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-31 22:00
    芒果穆斯杯
    芒果 1个
    水 150ML
    糖 35克
    奶油 150ML
    糖粉 半汤匙
    鱼胶片 2片<ul> <li>1
    芒果1个去皮。</li> <li>2
    取果肉切成小丁。</li> <li>3
    放入小锅内，加入糖和水煮至糖溶化。</li> </ul> <ul><li>4
    鱼胶片放入冷水中泡5分钟。</li> <li>5
    将芒果丁倒入搅拌机搅融。</li> <li>6
    搅融的芒果倒回小锅里，放入鱼胶片，用余温搅拌熔化。</li> </ul> <ul><li>7
    奶油加入糖粉用打蛋器打至出纹路即可。</li> <li>8
    将奶油拌入芒果糊里，轻轻翻拌匀。</li> <li>9
    装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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