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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【2011年菜展】新年主食鸡蛋面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-31 21:44
    【2011年菜展】新年主食鸡蛋面
    手擀面
    乌鸡蛋
    香肠
    茼蒿
    盐
    鸡精
    海天豆瓣酱
    麻酱<ul> <li>1
    在盆里放入面粉，乌鸡蛋，盐和水，和成面团</li> <li>2
    把面团做成一张大皮，散上干面折起来，用刀切成细条（我们家爱吃细的，由于我家冬冬不停的哭，只能拍到这步了，不好意思）</li> <li>3
    做水面条煮熟</li> </ul> <ul><li>4
    把面放入碗中，茼蒿菜焯熟摆入香肠即可（香肠了是我家自己做的）。</li> </ul>
     
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