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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY][菜谱换礼]淮山茶树菇鸡汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-07 14:59
    [菜谱换礼]淮山茶树菇鸡汤
    光鸡 1个
    茶树菇 1小把
    胡萝卜 2根
    鲜淮山 半条<ul> <li>1
    鸡剥皮去肥油切块。（鸡胸肉我切下来炒菜用了。）</li> <li>2
    先把鸡块放入汤锅，注上水煮30分钟。</li> <li>3
    胡萝卜去皮切块。</li> </ul> <ul><li>4
    茶树菇用水泡发，洗干净，切小段。</li> <li>5
    把胡萝卜和茶树菇放入汤锅继续煲2个小时。</li> <li>6
    鲜淮山去皮切小块。</li> </ul> <ul><li>7
    放入汤里再煲半个小时。</li> <li>8
    煲好后，用隔油勺把肥油撇去即可。</li> </ul>
     
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