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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]咖喱鸡饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-04-21 17:29
    咖喱鸡饭
    鸡腿 3只
    土豆 400克
    洋葱 200克
    胡萝卜 200克
    咖喱 60克<ul> <li>1
    材料：鸡腿3只，土豆400克，洋葱200可，胡萝卜200克，咖喱60克。</li> <li>2
    鸡腿洗净切丁，土豆、洋葱、胡萝卜切丁备用。</li> <li>3
    锅里放少许调和油。</li> </ul> <ul><li>4
    倒入鸡丁翻炒至变色，喷料酒少许，生抽1茶匙。</li> <li>5
    土豆、胡萝卜入锅翻炒，加适量清水（喜欢汤多就多加水）大火。</li> <li>6
    另起锅放少许油煸炒洋葱丁至透明（这样比直接放锅里更香）。</li> </ul> <ul><li>7
    放入炒好的洋葱。</li> <li>8
    所以材料都熟透后，煤气关至微火，放入咖喱块。</li> <li>9
    加少量盐收汤出锅。</li> </ul> <ul></ul>
     
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