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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】玉米马蹄红萝卜猪骨汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-29 08:56
    【菜谱换礼】玉米马蹄红萝卜猪骨汤
    玉米   两个
    红萝卜 一个
    马蹄   七个
    筒骨  一根
    姜    一小块
    盐  少许<ul><li>1<br/>筒骨一根砍成小块，洗净后倒入锅内飞水。</li><li>2<br/>飞水主要是为了去除血末。</li><li>3<br/>飞水后捞出，放到砂锅内。</li></ul><ul><li>4<br/>红萝卜一根削皮，切成小块。</li><li>5<br/>马蹄七个，每个都切成两块备用。</li><li>6<br/>玉米两根洗净备用。</li></ul><ul><li>7<br/>姜一块切成小片备用。</li><li>8<br/>把切好的红萝卜，马蹄，玉米，和姜片放到砂锅内。</li><li>9<br/>给砂锅内加适量的水。</li></ul><ul><li>10<br/>大火烧开转小火慢慢炖。</li><li>11<br/>大约炖一小时即可，炖好后加少许盐调味。</li></ul>
     
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