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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]香菇粉丝蒸排骨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-24 10:20
    香菇粉丝蒸排骨
    主料：
    排骨、香菇、粉丝。

    腌料：
    盐、酱油、蚝油、姜蒜末、料酒、生粉。<ul><li>1<br/>排骨洗净焯水捞出洗去浮沫。</li><li>2<br/>放腌料腌制30分钟。</li><li>3<br/>粉丝香菇分别泡发&lt;泡香菇的水留用&gt;。</li></ul><ul><li>4<br/>把香菇切块和排骨拌匀。</li><li>5<br/>泡香菇的水倒入粉丝里。</li><li>6<br/>把香菇排骨摆粉丝上面，开水上锅蒸30分钟即可。

    注:排骨要腌入味儿！</li></ul><ul></ul>
     
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