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  • 字体大小: 发表于:2012-03-09 11:29
    茄汁金枪鱼意大利面
    罗勒
    综合香草
    橄榄油
    西红柿 一个
    香草 小把
    肉丸 两个
    洋葱碎
    黄油 小块
    金枪鱼罐头
    番茄酱
    番茄沙司
    口蘑 几个
    意大利面 一撮<ul><li>1<br/>准备好所有的材料。</li><li>2<br/>西红柿过开水烫下,去皮后,切成大块,我懒,其实要是有功夫的话,完全就可以慢慢剁碎了。切大块是有用滴~看。放在搅拌机里哗哗打上几秒钟,不要全部打碎,可以留一些番茄块在里头的~我喜欢有那种稀稀的汁,又有大块番茄在里头的感觉~。</li><li>3<br/>锅烧热后,放入小块的黄油,熔化。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入洋葱块炒至半透明后,加入西红柿块翻炒半分钟。</li><li>5<br/>倒入半碗水,烧开。</li><li>6<br/>加入两颗肉丸,再来点番茄酱和番茄沙司,调至自己喜欢的口味,我很喜欢酸酸的番茄口味,多放了点番茄沙司。</li></ul><ul><li>7<br/>加入口蘑,再煮几分钟后,到肉丸和口蘑都熟了。</li><li>8<br/>起锅前,放入金枪鱼肉块,翻拌一下就可以起锅了,这个金枪鱼很容易就散开了,所以千万不能把它放在里面煮,不然就成金枪鱼汤了,都找不着肉丁了。</li><li>9<br/>面起锅后,捞出淋上少量的橄榄油拌匀,淋上酱汁,在撒上罗勒,还有综合香草,拌匀就开吃把。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    再唠叨下怎么煮意面吧
    1、用一个大一点的容器,多放点水,这样面条不会粘在一起,煮的时候,要用筷子把面条分开。
    2、在水里放些盐,会更好吃。
    3、面条煮的时间可以参照包装上注明的时间,可以尝一下不要煮的太软,就没有劲道了。
    4、面条起锅后趁热就要浇上酱汁,这样面条能够充分的吸收酱汁。不要过冷水,面条就没有味道了。
    5、面条吃不完可以放冰箱,要吃的时候拿出来加热下就行。

     
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