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  • 字体大小: 发表于:2012-01-12 10:29
    松软好吃的葱油发糕
    面粉 350g
    葱 1棵
    花生油
    盐 4克
    酵母 3g<ul><li>1<br/>将酵母加入面粉中,添加温水,揉成面团,饧一刻钟。</li><li>2<br/>葱摘洗好,切葱花备用。</li><li>3<br/>将面团擀成长方形薄饼。</li></ul><ul><li>4<br/>均匀在表面涂抹上油,撒少许盐后,将葱花铺满表面。</li><li>5<br/>从一侧卷起。</li><li>6<br/>直到卷到另一侧。</li></ul><ul><li>7<br/>将长条盘起。</li><li>8<br/>按扁,稍饧片刻。</li><li>9<br/>擀成厚约1cm的饼状,稍饧一会。</li></ul><ul><li>10<br/>放入蒸笼中,凉水入锅。</li><li>11<br/>大火烧开,蒸20分钟即可。</li><li>12<br/>取出晾到不烫手,切块就可以品尝啦。</li></ul><ul></ul>
     
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