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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]晚餐时间----苦瓜焖金边鲳鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-20 11:37
    晚餐时间----苦瓜焖金边鲳鱼
    主料：
    金边鲳鱼一条
    苦瓜一根
    盐
    生抽
    老抽
    姜适量<ul><li>1<br/>将鱼洗净。</li><li>2<br/>将苦瓜洗净切好。</li><li>3<br/>起油锅，猛火煎鱼。</li></ul><ul><li>4<br/>煎至两面金黄。</li><li>5<br/>下苦瓜，加水，加盐、生抽、老抽、姜，盖上锅盖焖8分钟。</li><li>6<br/>起锅前大火将汁收干。</li></ul><ul></ul>
     
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