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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]腐上添花
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-17 12:09
    腐上添花
    油豆腐
    五花肉
    红葱头
    生粉
    香油
    胡椒粉<ul> <li>1
    红葱头洗净切小粒</li> <li>2
    将五花肉剁成泥，五花肉洗净切成小块，放少许盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉，再把葱粒放进去，一起搅拌均匀剁成泥状。</li> <li>3
    油豆腐对半切开</li> </ul> <ul><li>4
    用筷子或汤匙将肉馅酿进油豆腐中，有肉馅的朝下平放入锅里，中小火煎3分钟，再加少许水焖一下</li> <li>5
    肉馅焖至熟后反过来，加少许生抽、水、生粉、香油勾芡，淋到锅中即可。</li> <li>6
    香喷喷的腐上添花</li> </ul> <ul></ul>
     
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