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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]奶酪布丁水果捞
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-22 12:04
    奶酪布丁水果捞
    鱼胶粉 10克
    奶片 20片左右
    草莓
    哈密瓜 （水果随自己喜好）
    酸奶 一瓶<ul> <li>1
    这是朋友去内蒙古送的奶片和奶酪 家里实在太多 放着没人吃 我就琢磨着做点布丁应该味道不错。</li> <li>2
    加100ML开水 把奶酪干给全部化成了牛奶水（那种可腻可甜的味道）哈哈 老公的最爱。</li> <li>3
    这是我们家夏天做冰块的盒子 哈哈 被我给捣鼓出来了 大家可以用别的膜子做 这个脱模的时候有点费劲。</li> </ul> <ul><li>4
    把10克鱼胶粉加上冰水充分给搅拌均匀了 然后隔水煮化。</li> <li>5
    最后和那些奶片煮成的水混合在一块 分成两个小碗  一个我是要加粉红色的色素的 粉红的爱心嘛 （老公强烈推荐用好时巧克力做  ）可是我不喜欢黑色的心 其他的模子倒是可以考虑噢。</li> <li>6
    这个就是加了两滴色素的颜色。</li> </ul> <ul><li>7
    最后用勺子舀到模具里面 放入冰箱冷藏30分钟成型  脱模。</li> <li>8
    呵呵 加上草莓和哈密瓜（没办法，家里就剩下这两种水果啦） 还有心型的布丁 灯光下的效果。</li> <li>9
    最后加上了无蔗糖的酸奶 没办法 老公最近体重直线飙升 只能用酸奶混合了  （如果用椰汁西米露 再加上两个冰激凌球就更好吃啦）。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    水果用猕猴桃和芒果和木瓜 草莓混合的话 味道更佳啊

     
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