我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]杨枝甘露
  • 0
    回复
  • 2204
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-30 10:55
    杨枝甘露
    主料：
    芒果 三个
    葡萄柚 30G
    雀巢三花全脂淡奶 150G
    椰浆 50G
    西米 50G
    白糖 50G
    温开水 150G<ul> <li>1
    原料...。</li> <li>2
    先把水和白糖一起化开备用。</li> <li>3
    西米放进煮开的水里大火煮10分钟后，煮至半透明后关火焖10分钟。</li> </ul> <ul><li>4
    把西米放在筛子粒过凉水，用凉水冲洗干净。沥干水分备用。</li> <li>5
    在西米放入到一个容器，加入椰浆。</li> <li>6
    加入全脂淡奶。</li> </ul> <ul><li>7
    一起搅拌均匀经冰箱冷藏备用。</li> <li>8
    把2个芒果取肉加糖水一同搅拌成果泥。</li> <li>9
    冷藏备用。</li> </ul> <ul><li>10
    把另一个芒果取肉切成1CM左右的丁。</li> <li>11
    西柚取肉备用。</li> <li>12
    芒果汁和西米露放入碗中，最后加入芒果丁和西柚粒即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    1、将西米露和芒果汁事先冷藏保存，可以提升新鲜的爽滑的口感。

    2、切芒果时先把芒果粉三瓣。然后在用10字花刀。不切断果皮部分，然后向内翻出果肉沿芒果皮取肉即可

    3、煮西米时要用小勺搅动，小心糊底。

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客