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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】方便早餐之醪糟荷包蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-25 10:15
    【菜谱换礼】方便早餐之醪糟荷包蛋
    醪糟 约200克
    鸡蛋 1个<ul> <li>1
    材料：醪糟，鸡蛋</li> <li>2
    在锅内放两碗水，烧开后放入醪糟</li> <li>3
    将醪糟煮开（我的电饭锅功率比效小，醪糟一放进去水温马上降了一截，所以在放入鸡蛋前就再烧一下）</li> </ul> <ul><li>4
    放入鸡蛋，因为要做的是荷包蛋，所以放进去后不要搅拌</li> <li>5
    盖上锅盖，煮个3分钟左右就可以了</li> <li>6
    盛入碗中，开吃</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    醪糟本身就很甜，我冲得又比较浓，所以就不用再放糖了~~

     
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