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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]花旗参煲水鸭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-21 08:12
    花旗参煲水鸭
    主料：
    花旗参15克
    水鸭 半支

    辅料：
    红枣、陈皮、枸几、姜、麦冬(可以不放这些，根据个人体质）<ul> <li>1
    将鸭肉川烫后备用。</li> <li>2
    图示所有药材。红枣、枸杞、花旗参、陈皮。</li> <li>3
    处理后的所有材料。</li> </ul> <ul> <li>4
    我用的是半野花旗参，花旗参的选择一般野生的效果好，不过价格贵。</li> <li>5
    沙锅水烧开后放入图三所有药材与姜片。</li> <li>6
    大火烧开小火慢褒一小时后可以食用。</li> </ul> <ul></ul>
     
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